Ce blanc alliant finesse et vivacité mettra en valeur les meilleurs poissons et crustacés. Il se consomme idéalement frais entre 8 et 10 °C.

Cépage 100 % Vermentinu

Age moyen vigne Plus de 20 ans

Rendement 40 hl/ha

Vinification Pressurage direct, débourbage à froid, maîtrise des températures de fermentations 16-18°C. Mise en bouteille précoce au domaine.

Caractéristiques Aromatiques Vermentinu ou Malvoisie de Corse : fort bouquet d’arômes floraux, de pomme et d’amande.

DOMAINE PETRA BIANCA - Blanc

12,00 €Prix

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